Le Canari 1
Respectivement, fils de paysan et fille de porteurs d’eau, originaires de l’Aveyron et du Cantal, Paul et Julienne étaient ce qu’on nomme aujourd’hui des « Auvergnats de Paris », les parents de Julienne étant montés à la capitale pour devenir propriétaires d’un dépôt de charbon.
En 1938, à l’occasion d’un mariage, Paul & Julienne se rencontrent et c’est le coup de foudre ! Malheureusement Paul doit partir immédiatement au service militaire, et à l’annonce de la Seconde Guerre Mondiale, il est mobilisé. Julienne devra l’attendre durant 7 longues années. Toujours éperdument épris l’un de l’autre, ils se marient à la fin de la guerre. Ils exploitent alors, ensemble, le dépôt de charbon des parents de Julienne qui fait aussi office de café.
Paul & Julienne sont de véritables « Bougnats », terme inventé par les Parisiens pour décrire les Auvergnats charbonniers. Les parents de Julienne finissent par vendre leur affaire pour profiter d’une retraite bien méritée. Paul & Julienne acquièrent alors en 1965, au cœur du IXe arrondissement, « le Canari », un petit café tabac.
Depuis plus de 57 ans, trois générations s’y succèdent. En 2003, le Canari se transforme en « Sofa Café » puis, en 2023, en « Paul & Julienne » dans lequel vous vous trouvez aujourd’hui.
Je souhaite faire honneur à mes grands-parents et à leur histoire, en perpétuant une cuisine française, locale et simple qui saluera leurs origines et leur parcours.
Le Canari - 1970
Le Canari - 1987
Sofa Café - 2020
Paul & Julienne - 2023
Grand Parents et anciens propriétaires
Maison familiale depuis 1965
Cartes
Chez Paul & Julienne, nous privilégions les circuits courts, les produits frais, locaux, de saison et le bio. La carte, le menu et les suggestions sont mitonnés et confectionnés par notre Chef "Laurent Yonnet" et par toute l'équipe de restauration. Paul & Julienne c'est une cuisine réconfortante de nos Grands-Parents avec de bons petits plats authentiques et conviviaux qui rappels ces bons moments familiaux de notre enfance. Notre philosophie, le 100% français et quelques consonnances d'ailleurs mais si possible fabriquées chez nous.
Groupe
Nous avons 5 espaces privatisables, étendus sur 3 niveaux, pour des groupes allant de 12 à 150 personnes.
Il est possible de privatiser le restaurant en totalité ou partiellement. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.
Repas assis :
- Menu Lafayette : 37,73 € HT / 42,00 € TTC
- Menu Paul : 53,18 € HT / 60,00 € TTC
- Menu Julienne : 61,90 € HT / 70,00 € TTC
- Menu Petit-déjeuner : 20,00 € HT / 22,00 € TTC
- Menu goûter : 14,55 € HT / 16,00 € TTC
Cocktail dinatoire : Sur devis
Séminaires : Sur devis
Afterwork : Sur devis
Galerie
Pour toutes réservations ou renseignements, veuillez téléphonez au 01.47.70.57.46
ou réservez en ligne ci-dessous.
On garde votre table 15 min, passé ce délai elle sera potentiellement perdue.
À partir de 13 couverts, vous faites l’objet d’une réservation de groupe, merci de nous écrire via notre formulaire.
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Contact / Accès
Ouvert 7j/7 de 7h30 à 23h30
20/21/26/27/29/32/43/45/52/66/68
- Parking Saemes Mayerbeer
Ouvert 24h/24 - Jj/7
- Parking Paris Haussmann Galerie Lafayette
Ouvert 24h/24 - Jj/7