Bulles et champagnes
POIRE BRUT DE NORMANDIE, AOC Le Père Jules, Guillaume Desfrièches 4°
POIRE BRUT DE NORMANDIE, AOC Le Père Jules, Guillaume Desfrièches 5°
AOC CHAMPAGNE, Brut Sélection, Roger Barnier
Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
AOC CHAMPAGNE, Brut, Cuvée Royale, Joseph Perrier
Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
AOC CHAMPAGNE, Brut rosé, Cuvée Royale, Joseph Perrier
Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
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Bulles et champagnes
POIRE BRUT DE NORMANDIE, AOC Le Père Jules, Guillaume Desfrièches 4°
75cl : 15
POIRE BRUT DE NORMANDIE, AOC Le Père Jules, Guillaume Desfrièches 5°
75cl : 17
AOC CHAMPAGNE, Brut Sélection, Roger Barnier
Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
12cl : 13 / 20cl : 21 / 75cl : 75
AOC CHAMPAGNE, Brut, Cuvée Royale,
Joseph Perrier
Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
12cl : 9.8 / 20cl : 16.6 / 75cl : 60
AOC CHAMPAGNE, Brut rosé, Cuvée Royale, Joseph Perrier
Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
75cl : 98
75 cl
20 cl
9,8
13
12 cl
16,6
21
Vins rosés
LANGUEDOC, AOC Corbières les Fondamentaux, Castelmaure 2022
Syrah, Grenache, Cinsault
PROVENCE, AOC Provence, Coteaux Aix-en-Provence, Château Bas 2022
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon
SUD-OUEST, IGP Côtes-de-Gascogne, Brume, Domaine Laballe 2022
Cabernet Franc, Merlot
PROVENCE, AOC Côte de Provence, Domaine de Saint-Ser, tradition 2022
Cinsault, Syrah, Grenache
PROVENCE, IGP Var, Domaine Ray Jane 2022
Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Syrah
PROVENCE, AOC Coteaux Varois, Apostrophe, Terres Promises 2022
Grenache, Cinsault, Carignan
PROVENCE, AOC Bandol, Domaine Ray Jane 2022
Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah
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28
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30
34
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Vins rosés
LANGUEDOC, AOC Corbières les Fondamentaux, Castelmaure 2022
Syrah, Grenache, Cinsault
12cl : 6 / 20cl : 10 / 75cl : 28
PROVENCE, AOC Provence, Coteaux Aix-en-Provence, Château Bas 2022 BIO
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon
12cl : 6 / 20cl : 10 / 75cl : 28
SUD-OUEST, IGP Côtes-de-Gascogne, Brume, Domaine Laballe 2022
Cabernet Franc, Merlot
12cl : 6 / 20cl : 10 / 75cl : 28
PROVENCE, AOC Côte de Provence, Domaine de Saint-Ser, tradition 2022 BIO
Cinsault, Syrah, Grenache
12cl : 6 / 20cl : 10 / 75cl : 30
PROVENCE, IGP Var, Domaine Ray Jane 2022 BIO
Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Syrah
12cl : 7 / 20cl : 11 / 75cl : 34
PROVENCE, AOC Coteaux Varois, Apostrophe, Terres Promises 2022 BIO
Grenache, Cinsault, Carignan
75cl : 40
PROVENCE, AOC Bandol,
Domaine Ray Jane 2022 BIO
Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah
75cl : 42
75 cl
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BIO
BIO
BIO
BIO
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LES VINS
CRISTALLERIE SPIEGELAU
Nous vous présentons une sélection de vins originaux, élaborés avec soin par des vignerons respectueux de leurs terroirs, pour la majorité en culture bio ou biodynamique.
Vins blancs
SUD-OUEST, IGP Côtes-de-Gascogne, Terres Basses, Domaine Laballe 2022/23
Ugni blanc, colombard, gros manseng
LANGUEDOC, AOC Corbières, les Fondamentaux, Castelmaure 2022
Grenache blanc maccabeo
PROVENCE, AOC Coteaux Aix-en-Provence, Château Bas Le Temple 2021
Rolle, Sauvignon, Ugni blanc
LOIRE, AOC Saumur, Domaine Thierry Chancelle 2022
Chenin blanc
BOURGOGNE, AOC Coteaux Bourguignon, Éclos des Abeilles, Domaine de Bellene 2020
Chardonnay
LOIRE, AOC Valençay, Les Mi-Voies, le Claux Delorme 2022
Sauvignon
PROVENCE, AOC Bandol, Domaine Ray Jane 2022
Clairette, Ugni blanc
PROVENCE, VDP Ste Baume, A bouche que veux-tu, Terres Promises 2022
Clairette, Vermentino
LOIRE, AOC Quincy, vin noble, Domaine du Tremblay 2022
Sauvignon
LOIRE, AOC Ménetou-Salon, Morogues, Tour St Martin 2022
Sauvignon
LOIRE, AOC Pouilly-Fumé, Fumé du Milieu, Lilian Baudin 2021
Sauvignon
BEAUJOLAIS, AOC Domaine Grand Pré 2022
Chardonnay
LOIRE, AOC Sancerre, Les Collinettes, Joseph Mellot 2022
Sauvignon
SUD-OUEST, AOC Jurançon doux, Clos Uroulat 2019
Petit Manseng
BOURGOGNE, AOC Chablis, Lilian Duplessis 2021
Chardonnay
BOURGOGNE, AOC Chablis 1er Cru Vaugiraut, Lilian Duplessis 2020
Chardonnay
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Vins blancs
SUD-OUEST, IGP Côtes-de-Gascogne, Terres Basses, Domaine Laballe 2022/23
Ugni blanc, colombard, gros manseng
12cl : 6 / 20cl : 10 / 75cl : 28
LANGUEDOC, AOC Corbières, les Fondamentaux, Castelmaure 2022
Grenache blanc maccabeo
12cl : 6 / 20cl : 10 / 75cl : 28
PROVENCE, AOC Coteaux Aix-en-Provence, Château Bas Le Temple 2021 BIO
Rolle, Sauvignon, Ugni blanc
12cl : 6 / 20cl : 10 / 75cl : 30
LOIRE, AOC Saumur,
Domaine Thierry Chancelle 2022
Chenin blanc
12cl : 6 / 20cl : 10 / 75cl : 32
BOURGOGNE, AOC Coteaux Bourguignon, Éclos des Abeilles, Domaine de Bellene 2020
Chardonnay
12cl : 10 / 20cl : 15 / 75cl : 52
LOIRE, AOC Valençay, Les Mi-Voies,
le Claux Delorme 2022
Sauvignon
75cl : 34
PROVENCE, AOC Bandol,
Domaine Ray Jane 2022 BIO
Clairette, Ugni blanc
75cl : 36
PROVENCE, VDP Ste Baume, A bouche que veux-tu, Terres Promises 2022 BIO
Clairette, Vermentino
75cl : 42
LOIRE, AOC Quincy, vin noble, Domaine du Tremblay 2022
Sauvignon
75cl : 42
LOIRE, AOC Ménetou-Salon, Morogues,
Tour St Martin 2022 BIO
Sauvignon
75cl : 42
LOIRE, AOC Pouilly-Fumé, Fumé du Milieu,
Lilian Baudin 2021
Sauvignon
75cl : 46
BEAUJOLAIS, AOC Domaine Grand Pré 2022 BIO
Chardonnay
75cl : 46
LOIRE, AOC Sancerre, Les Collinettes,
Joseph Mellot 2022
Sauvignon
75cl : 52
SUD-OUEST, AOC Jurançon doux,
Clos Uroulat 2019
Petit Manseng
75cl : 52
BOURGOGNE, AOC Chablis,
Lilian Duplessis 2021 BIO
Chardonnay
75cl : 58
BOURGOGNE, AOC Chablis 1er Cru Vaugiraut, Lilian Duplessis 2020 BIO
Chardonnay
75cl : 68
75 cl
20 cl
12 cl
6
6
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BIO
BIO
sa
BIO
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BIO
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BIO
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BIO
Vins rouges
LANGUEDOC, AOC Corbières les Fondamentaux, Castelmaure 2021
Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault
LOIRE, AOC Saumur-Champigny, Domaine Thierry Chancelle 2022
Cabernet Franc
BORDELAIS, AOC Graves, Château Cazebonne, Entre Amis 2020
Merlot, Cabernet Franc & Sauvignon
BEAUJOLAIS, AOC Beaujolais, Domaine Grand Pré 2022
Gamay
VALLEE DU RHONE, AOC Côtes-du-Rhône, Terre de Galets, Domaine Richaud 2022
Mourvèdre, Grenache, Carignan, Syrah
VALLEE DU RHONE, AOC Saint-Joseph, Premier Quartier, Ferme des Sept Lunes 2022
Syrah
SUD-OUEST, AOC Cahors, Héritage, Château du Cèdre 2020
Auxerrois
VDF DROLE DE DIMANCHE, Domaine des Dimanches, Émile Hérédia 2020
Carignan
PROVENCE, AOC Coteaux Aix-en-Provence, Château Bas 2020
Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon
LANGUEDOC, AOC Saint-Chinian, Laouzil, Thierry Navarre 2022
Grenache, Syrah, Carignan
PROVENCE, IGP Var, Domaine Ray Jane 2020
Mourvèdre, Carignan
BORDELAIS, AOC Blaye Côtes de Bordeaux, Château La Haie 2022
Cabernet Franc & Sauvignon, Merlot
LOIRE, AOC Loire, Les Saint-Lazare, le Claux Delorme 2020
Pinot Noir
PAYSAGES RHODANIENS, VDF, Léon et Séraphin, Matthieu Dumarcher 2021
Syrah, Grenache
LOIRE, AOC Sancerre, Les Collinettes, Joseph Mellot 2021
Pinot Noir
BEAUJOLAIS, AOC Morgon, Vieilles Vignes, Domaine Grand Pré 2022
Gamay
BOURGOGNE, AOC Bourgogne, Maison Dieu, Domaine de Bellene 2020
Pinot Noir
BORDELAIS, AOC Margaux, Château Charmant 2017
Cabernet Franc & Sauvignon, Merlot
BOURGOGNE, AOC Fleurie, Buvons pour des Idées, Domaine Grand Pré 2022
Gamay
BOURGOGNE, AOC Côtes de nuits Villages, Vieilles Vignes, Domaine de Bellene 2020
Pinot Noir
BOURGOGNE, AOC Ladoix, Les Chaillots, Claude Maréchal 2019
Pinot Noir
Vins rouges
LANGUEDOC, AOC Corbières les Fondamentaux, Castelmaure 2021
Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault
12cl : 6 / 20cl : 10 / 75cl : 28
LOIRE, AOC Saumur-Champigny,
Domaine Thierry Chancelle 2022
Cabernet Franc
12cl : 6 / 20cl : 10 / 75cl : 30
BORDELAIS, AOC Graves, Château Cazebonne, Entre Amis 2020 BIO
Merlot, Cabernet Franc & Sauvignon
12cl : 7 / 20cl : 12 / 75cl : 32
BEAUJOLAIS, AOC Beaujolais,
Domaine Grand Pré 2022 BIO
Gamay
12cl : 7 / 20cl : 12 / 75cl : 40
VALLEE DU RHONE, AOC Côtes-du-Rhône,
Terre de Galets, Domaine Richaud 2022 BIO
Mourvèdre, Grenache, Carignan, Syrah
12cl : 7 / 20cl : 12 / 75cl : 42
VALLEE DU RHONE, AOC Saint-Joseph, Premier Quartier, Ferme des Sept Lunes 2022 BIO
Syrah
12cl : 11 / 20cl : 18 / 75cl : 68
SUD-OUEST, AOC Cahors, Héritage, Château du Cèdre 2020
Auxerrois
75cl : 28
VDF DROLE DE DIMANCHE, Domaine des Dimanches, Émile Hérédia 2020 BIO
Carignan
75cl : 30
PROVENCE, AOC Coteaux Aix-en-Provence, Château Bas 2020 BIO
Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon
75cl : 32
LANGUEDOC, AOC Saint-Chinian, Laouzil,
Thierry Navarre 2022
Grenache, Syrah, Carignan
75cl : 34
PROVENCE, IGP Var, Domaine Ray Jane 2020 BIO
Mourvèdre, Carignan
75cl : 36
BORDELAIS, AOC Blaye Côtes de Bordeaux, Château La Haie 2022 BIO
Cabernet Franc & Sauvignon, Merlot
75cl : 36
LOIRE, AOC Loire, Les Saint-Lazare,
le Claux Delorme 2020
Pinot Noir
75cl : 36
PAYSAGES RHODANIENS, VDF, Léon et Séraphin, Matthieu Dumarcher 2021
Syrah, Grenache
75cl : 42
LOIRE, AOC Sancerre, Les Collinettes,
Joseph Mellot 2021
Pinot Noir
75cl : 48
BEAUJOLAIS, AOC Morgon, Vieilles Vignes, Domaine Grand Pré 2022 BIO
Gamay
75cl : 52
BOURGOGNE, AOC Bourgogne, Maison Dieu, Domaine de Bellene 2020
Pinot Noir
75cl : 60
BORDELAIS, AOC Margaux,
Château Charmant 2017
Cabernet Franc & Sauvignon, Merlot
75cl : 60
BOURGOGNE, AOC Fleurie, Buvons pour des Idées, Domaine Grand Pré 2022 BIO
Gamay
75cl : 62
BOURGOGNE, AOC Côtes de nuits Villages,
Vieilles Vignes, Domaine de Bellene 2020
Pinot Noir
75cl : 74
BOURGOGNE, AOC Ladoix, Les Chaillots,
Claude Maréchal 2019
Pinot Noir
75cl : 80
75 cl
20 cl
12 cl
6
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BIO
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